寒食节的由来是什么

寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日，那么，大家知道寒食节是怎么来的吗?下面是小编整理的寒食节的由来是什么，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

寒食节的由来是什么

寒食节的源头，应为远古时期人类的火崇拜。古人的生活离不开火，但是火又往往给人类造成很大的灾害，于是古人便认为火有神灵，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，称为“改火”。改火时，要举行隆重的祭祖活动，将谷神稷的象征物焚烧，称为“人牺”。相沿成俗，便形成了后来的“禁火节”。

“禁火节”后来又转化为寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣——介子推。传说晋国公子重耳为逃避动乱，和介子推等臣子逃到偏远的地方。在重耳饥饿的时候，介子推从自己腿上割下来了一块肉，用火烤熟了就送给重耳吃。重耳回国执政后，大加封赏同甘共苦的臣子，唯独忘了介子推。有人为介子推叫屈，重耳感到心中有愧，便差人去请介子推受赏封官。可是介子推谢绝了重耳的封赏，背着自己的母亲躲进了绵山。

后来重耳亲自到绵山恭请介子推，介子推还是不愿意。重耳便下令放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。重耳望着介子推的尸体，后悔不已，在安葬介子推时，发现他脊梁堵着个柳树树洞，洞里好似有什么东西。掏出一看，原来是片衣襟，上面题了一首诗：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”

为了纪念介子推，重耳下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。第二年，重耳领着群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。祭扫后，晋文公把复活的老柳树命名为“清明柳”，又把这天定为清明节。

寒食节时间的变革

古代的寒食节也曾叫“禁烟节”，每年到这一时节，要求家家禁止生火，都吃冷食。周举初在并州作刺史时，当地的士民尊介子推为乡神，大家怕冬季神灵不高兴见火，于是每年冬天有一个月要禁烟冷食。北方隆冬一个月不见火的后果自然不堪设想，许多老弱病残者就在此期间被断送了性命。周举为革除这一陋俗，真可谓费尽心机，后来灵机一动，想出了一个求神告庙之策。周举作一长长的吊书，挂在介子推庙前祭悼，吊书中说：老百姓盛冬去火冷食，残损民命，这原本不应该是神灵所希望之举。寒冬时冷食一个月实在有点不近情理，念神灵能体谅生民，从此一月寒食改为三日即可。其实，寒食俗持续下来的很重要原因是迎合了古人讲的“与时楷行”、“唯变所适”的道理：官府说一月冷食时间长，那就改为三天或更短一点时间。官府说“北方隆冬迈寒，将有不堪之患”，那就推迟一段时间，到春暖花开时再过节。到南北朝时期，寒食节已基本上确定在了清明节令期间。

寒食节的历史

隋唐时期寒食节的主要活动项目已逐渐演变为事关干家万户的祭祖扫墓，但这一时期国人对禁烟冷食仍不敢掉以轻心。唐宋时期反映寒食节禁烟冷食的作品依然比比皆是。从唐代诗人韩拥《寒食》诗“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散人五侯家”，宋代诗人宋白《宫词百首》“寒食宫中也禁烟，郁金堂北画秋千”等诗作中不难看出，唐宋时期寒食节连皇宫内也得受到禁烟约束，甚至帝王与他的近臣们都只能干些别出心裁偷点蜡烛的勾当。

宋代以后，寒食禁烟之俗在一些地方依然不衰。介休绵山为介子推封田所在地，这里的回蛮寺有北宋咸平五年(1002)建立的“每节清明，大地禁火”警示碑。汾州府南0.5公里处则建一处禁火台，专供里人在寒食节祭把介子推。宋词人周密在其《癸辛杂识》中还记有当时官家查处百姓寒食节禁火的一段故事。文中说，由绵上引发的寒食禁火，升平时禁七日(宋代规定寒食节七天假日)，丧乱之年则禁三日。在规定禁火日，乡里的长辈要挨家挨户用鸡毛查拨各家的灶灰，鸡毛焦卷，说明这家没禁火，就得罚香纸钱。

元代，南方一些城市仍保留“过禁烟”习俗。届时，有街市男女踏青拈香，斗鸡赋鞠，梭门秋千，画船游湖，尽情享受禁烟节之乐趣。元代僧人圆至《寒食》诗曰：“清明院落无灯火，独绕回廊体夜香。”这里显然告诉人们，在元代，僧人居住的古庙院落中还保留着名副其实的禁烟之俗。

明清以后，曾让昔日先民们尝够了忧愁和欢乐的寒食禁烟节俗逐渐被淡化，一些文籍中虽然偶然也对此项活动有所叙及，但真正意义上的寒食禁烟已成为有其说而无其事。“寒食几曾烟果断，尾闾愁说海堪填。”清代鸦片战争时期著名诗人魏源，正是利用了当时寒食禁烟仅有其说来喻讽清政府禁鸦片不力，一语双关，写出了讽刺忧愤的政治抒情名诗。

寒食和清明是同一天吗

一、寒食节和清明节是同一天吗

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，是夏历冬至后的第105日，也是清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。

清明节是中国的二十四节气之一，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化，所以古代劳动人民用它安排进行农事活动。《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后，种瓜点豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。

两者一是农耕节气，一是传统节日，本是两码事，但因两节时间相距一、二天，甚至重合於一日，故有清明、寒食并称的说法。

二、寒食节和清明节的区别及演变

唐代之前，寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日，前者怀旧悼亡，后者求新护生;一阴一阳，一息一生，二者有着密切的配合关系。禁火是为了出火，祭亡是为了佑生，这就是寒食与清明的内在文化关联。唐玄宗时，朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节。

而宋代之后，寒食扫墓之俗移到清明之中。踏青春游、荡秋千等俗也只在清明时举行。清明节便由一个单纯的农业节气上升为重要的大节日了，寒食节的影响也就消失了。但寒食的食俗有若干变形的方式却传承下来了，并保存于清明节中。故有，寒食节和清明节是同一天的说法。

为什么清明节前一天叫寒食节

“清明”与“寒食”最初是分开的。寒食节这一天不能生火做饭，只能吃冷饭，所以叫“寒食”，又称为“冷节”、“禁烟节”。古人在冬至后的第一百零五天，一般是在清明前一天或者两天，这一天要禁烟火，吃冷饭。那么清明前一天为什么是寒食节，有一个历史故事。

故事发生在春秋战国时期，晋国“骊姬之乱“，使得晋国国君晋献公的儿子重耳在国外流浪，重耳在流浪期间，受了很多苦，遭了很多罪，重耳身边有个随从名字叫介之推，他对重耳一直不离不弃，忠心耿耿。有一天，他们在山里迷路，好几天都没有吃饭，重耳饿得走不动了，人也非常地绝望。介之推看到了，非常心痛，救主心切的他忍着钻心疼痛从自己的大腿上割下一块肉，并且烤熟之后给了重耳吃。重耳把肉都吃光了，后来问他：“肉是从哪里来的?”介之推给重耳看了血淋淋的腿，重耳感动地热泪盈眶，并且说将来要报答他。介之推表示不求报答，只要永远记住一片诚心即可，并且希望重耳如果日后做了晋国国君，能成为一个勤政爱民的好国君。

重耳在外流浪了十九年后，终于重返晋国当上了国君，就是晋文公。重耳当了国君之后，对介之推“割肉救主”的恩情，逐渐就淡忘了，他封赏了跟随他流亡的官员，唯独把介之推给落下了。后来在别人提醒之下，才想起来，于是派人去请介之推，都被拒绝了。晋文公重耳感到非常愧疚，决定亲自去请，但是介之推对重耳感到很失望，早就躲到山里不想见他。重耳听信谗言，放火烧山想逼迫介之推现身，没想到介之推宁可被烧死也不想再见重耳。介之推临死前留下遗言，他希望“重耳能成为一代清正廉明的君王，祝愿朝政能够清明再清明”。重耳万分悲痛，每年到介之推被烧死的这一天，晋国都要禁烟火，吃冷食，这就是寒食节的来历。

自那以后，人们为纪念忠良，在寒食节扫墓、禁烟火、吃冷食的习俗传遍了中国。因为“清明”和“寒食”的日子非常接近，后人就将寒食与清明合在了一起。也有些地方，将寒食分为“大寒食”和“小寒食”，清明节的前一天为大寒食，而在清明节这一天叫做小寒食。但在绝大部分地区，现在已经把寒食节和清明节合为一个节日，统称为清明节。