除夕为什么要贴红色
除夕夜是有很多禁忌的,因为除夕夜原本是一个团圆夜,是一个过渡的时间,是新的一年到来的一个开始,对此以下是小编为大家准备了除夕为什么要贴红色(原因),欢迎参阅。
除夕为什么要贴红色
除夕节要守岁,屋内屋外都得要灯火通明,寓意人丁兴旺,家庭和美,除夕要过年关,所以在这一天会放鞭炮驱赶年兽,到处都贴着红色的符对联,窗花也是因为年兽惧怕红色,天门神也是有避晦的作用。所以家家户户都会在门口贴红色的对联和福字。
除夕犯的忌讳
除夕夜的忌讳有很多,包括说的话做的事,贴的东西,开不开灯,都有忌讳。忌倒污水、倒垃圾、丢弃杂物、随地便溺;据说这样不小心就会溅洒到神明身上,如果神明恼怒就会降祸到人。忌恶声谩骂,大声呵斥、小孩哭闹;相传这种态度对神明不敬。忌讳打破碗碟;万一打破了,就念叨“碎碎(岁岁)平安”化解。除夕守夜,灯要彻夜不灭,忌黑暗。禁忌开箱柜,以免财物丢失;贴窗花、对联剩下的浆糊不能留,否则来年日子会越过越糊涂;病人要暂时停药,家里年前煎过的药渣一定要倒掉,不要留下;据说这样才有利于来年的身体健康。说话禁忌:“破”、“死”、“病”、“输”、“败”等不吉利的字眼若不慎犯忌,要以吐唾沫、说“童言。因为除夕夜必须是平平安安,健健康康,团团圆圆,这样代表着下一年到来的时候才带着一些美好的祝福,如果破除了美好的开始,后面的路可能会不顺利,这样会对运势造成一定的影响。
除夕的寓意是什么
除夕是春节的一个重要组成部分,它与大年初一共同组成了新春,新年和旧年之间的交替,可以说这是两个节日,也可以说它是一个节日,除夕夜也叫做大年夜,意思就是旧的一年,过去了新的一年到来了,我们一起欢欢喜喜地迈入了下一年。
除夕的习俗
1、除夕的风俗有年夜饭、贴春联、守岁、燃爆竹、祭祖、挂灯笼、吃饺子、吃年糕、压岁钱等。除夕是新年的前一天,是当年的最后一天。在这一天,人们会准备许多饭菜,还会包水饺,一家人围在饭桌面前其乐融融。
2、除夕必须要做的事情就是贴春联,春联也叫做门联,寓意着人们对来年美好生活的向往。通常春联都是红色的,一来是增加喜庆的气氛,二表达了百姓一种驱邪避灾、迎接美好祝福的愿望。不过,如果家里有长辈去世的话,就不能贴春联了,需要连续好几年不能贴春联。
3、除夕这天人们还会燃爆竹,早上起来便能听见爆竹的响声,当然,如果当地的环境污染比较严重,则不能进行放鞭炮,会破坏环境。在很多地方,除夕这天晚上会守岁,就是一整夜不睡觉,年轻人会打牌玩游戏,而年龄较大的人会聊家常。
4、除夕最重要的就是吃团圆饭,很多在外打工的人,在除夕这天都会赶回家中,与家人团聚在一起吃团圆饭,当然,有些人由于工作原因,不能及时赶到家里吃团圆饭。
除夕吃什么菜寓意好
1、年糕:年年高
过年要准备年糕,是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
2、鱼:年年有余
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。
为了吃出连年有余的好意头,您可以除夕两条鱼,年夜饭吃一条,大年初一吃一条,就是连年有余。如果制作一条的话,年夜饭吃终端,大年初一吃头尾,这样就是连年有余,有头鱼尾。
3、猪手:发财就手
猪手,可以焖猪手,也可以发菜猪手,也可以花生猪手等等,吃法很多,因为猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜!
4、芹菜:勤快
年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待,也是教育孩子的一次机会,长年菜中的芹菜,“芹”与“勤”谐音,教育小孩子要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。