二十四节气大雪时节的民俗

二十四节气是中华传统文化中博大精深的一环，可能平时我们没有怎么接触，但是不要小看二十四节气对于我们的影响，那么以下是小编为大家准备了二十四节气大雪时节的民俗简介，欢迎参阅。

二十四节气大雪时节的民俗

【滑冰】

滑冰是冬季游戏之一，古时称为冰嬉。北方严寒，河流冻得坚实，有的地方汲水浇成冰山，高三四丈，晶莹光滑，人们缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不仆倒者为胜，这种游戏叫做打滑挞。

【捕乌鱼】

大雪时节也是捕获乌鱼的好时节。俗语“小雪小到，大雪大到”是指，从小雪时节乌鱼群就慢慢进入海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高，常被当作上等佳肴来招待宾客。

大雪有什么意义

“大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

大雪吃什么好

【牛羊肉】

牛肉与羊肉都属于红肉，且中医认为二者性温，有滋补养生的功效。牛羊肉中都含有丰富的蛋白质，能帮助增强人体的免疫力，牛羊肉很有丰富的矿物质，特别是铁元素，能帮助人体补气养血，驱寒暖身，有助于缓解冬季手脚冰凉等症状，帮助对抗寒冷，所以说大雪养生，少不了牛羊肉来帮忙。

大雪节气温度是多少

大雪节气时，中国大部分地区已进入冬季，在这段时间最明显的变化就是降温，据统计，中国强冷空气最多的月份是在11月，在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区会有大雪甚至暴雪。

强冷空气过后，北方大部分地区12月的平均温度约在-20℃至-5℃之间，而南方地区也会出现霜冻，不过温度一般在0℃以上。

大雪三侯

鹖鴠不鸣：因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了。

虎始交：老虎开始有求偶行为。

荔挺出：所谓“荔挺”为兰草的一种，此时它也感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪节气，表明这时降雪开始大起来了。大雪前后，除华南和云南南部无冬区外，我国大部分地区已进入冬季，东北、西北地区平均气温已达零下10摄氏度以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0摄氏度以下，黄河流域一带渐有积雪;而北方，已是“千里冰封，万里雪飘”的严冬景象。

但在南方，冬季气候温和而少雨雪，特别是广州及珠三角一带，却依然草木葱茏，干燥的感觉还是很明显，与北方的气候相差很大。华南气候还有多雾的特点，一般12月是雾日最多的月份，通常出现在夜间无云或少云的清晨，多在午前消散。

大雪节气，北方田间管理已很少。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。

若下雪不及时，人们偶尔还在天气稍转暖时浇一两次冻水，提高小麦越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墙等，助禽畜安全过冬。另外，此时还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。

江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好肥，为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。

大雪是进补的好时节，此时食补养生宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精，多食用些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。人们也可以喝些姜枣汤抗寒。

大雪节气的风俗有哪些

1、喝红薯粥

每当大雪节气到来的时候，天气变得寒冷了起来，鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，这个时候可以在家里多喝一些红薯粥，红薯富含了大米以及面粉里缺少的赖氨酸，对人的身体非常有好处，可以提高人体的免疫力，减少你在寒冷的冬天感冒发烧的机会，同时红薯也是一种非常好的减肥食物，非常受一些女孩子的欢迎。

2、观赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气的时候，天气非常的寒冷，河里的水全都被冻住了，形成了一层厚厚的冰，人们可以尽情地在冰面上玩耍。一些年轻人也可以尽情享受他们喜爱的户外活动，比如堆雪人、溜冰、滑雪等等，但是运动前要做好热身。