关于立春节气有哪些习俗
立春是中国传统节气之一,在这一天,人们会有一些特殊的习俗包括大扫除、祭灶、吃春卷、晒被子、打春牛、立春饮茶和春游踏青等,下面小编给大家带来关于立春节气有哪些习俗,供大家参考!
关于立春节气有哪些习俗
立春亦称“打春”、“咬春”,又叫“报春”。这个节令与众多节令一样有众多民俗,有迎春行春的庆贺祭典与活动,有打春的“打牛”和咬春吃春饼、春盘、咬萝卜之习俗等。
从历史文献记载来看,我国历朝历代的迎春仪式隆重而浩大。此时的立春已经超过了农历二十四节气只标示节令与气候的功能,而是已经被当成一个节日了,因此在历史上便演化出了许多围绕立春而举办的活动及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗,一个“咬”字道出节令的众多食俗。春盘春饼是用蔬菜、水果、饼饵等装盘馈送亲友或自食,称为春盘。
立春忌讳事项
1、立春当天忌讳与比人争嘴、吵闹、骂小孩、打小孩等。
2、立春忌躺着,要坐坐或者站起来走走,因为立春春暖大地,这天是阳气开始起步、起升的时刻,应该站立或者坐着喜迎新春的到来。
3、立春忌看病,如果看病就意味着一年都没有好运气。但是人秉五行之气,此日交接春暖,人生病也是正常现象,去看医生那是对身体负责,不要拘泥这样的说法,看好病身体健康才是硬道理。
4、立春忌理发,理发则不吉利,因为发乃人身之草木,立春回暖,草木出生,刚出生的草木去损害,这是不合天地运行草大生长之理的。
立春饮食
春盘
春盘是立春饮食风俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有:豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”
田艾籺
田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节,万物复苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期,田艾约10厘米高,叶子是粉绿色的,花朵白中间绿,全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍,田艾具有祛湿,暖胃,清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品,祈祷风调雨顺。
春饼
春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”
立春的物候特征
据记载,立春节气,主要有“三候”,具体分析如下:
“一候东风解冻”。指的是立春以后,春风送暖,春回大地,冰雪融化,大地慢慢开始解冻。
“二候蜇虫始振”。这是指冬天蛰居的虫子,已经感受到春天的温暖,已经在洞中慢慢苏醒,开始活动。
“三候鱼陟负冰”。春暖花开,湖泊河流里面结的冰,随着天气暖和,也开始融化。鱼儿也开始在水里嬉戏游玩,看去上,就像背负着冰块在水里游动。
立春三候及含义
一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。
一候东风解冻:东风送暖,大地开始解冻。
二候蛰虫始振:在立春五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒再过五日。
三候鱼陟负冰:河里的冰开始融化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全融解的碎冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。