小寒节气有哪三候

小寒，标志着季冬时节的正式开始，冷气积久而寒，小寒意味天气寒冷，但未到极点。下面是小编为大家整理的小寒节气有哪三候，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!

小寒节气有哪三候

小寒三候是：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。” 意思是说古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移;此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢;“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。

小寒节气的由来

《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”小寒是冷气积久而寒，是天气寒冷但还没有到极点的意思， 现行的“二十四节气”采用的是“定气法”划分，当太阳黄经达285度是小寒节点。

小寒节气的风俗

1、喝腊八粥

腊八节一般是在小寒和大寒的两个节气之间，所以有了小寒和腊八粥的习俗。腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，吃腊八粥最初是为了庆祝丰收，一直流传到现在。

《燕京岁时记·腊八粥》记载0：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”

2、南京:吃菜饭

古代的时候，南京人对小寒有一些重视，但随着时代的不断改变，现已逐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒的时候，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容其实是不一样的，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜而且可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可以和腊八粥相媲美。

3、熬膏方

到了小寒时节的时候，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬的时候熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。

4、羊肉汤

很多人平常的饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，近些年来，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京寒冬的食俗。

俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。南京人在小寒的季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚，一脚独立，相互对斗)等。如果遇到下雪的时候，那么很多人就更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。

小寒节气吃什么传统食物

1、糯米饭

在南方，糯米是男女老少喜爱的食物，小寒这天很多地方有吃糯米饭的习俗。是因为糯米性温，含糖量也比大米要高，有驱寒的作用，所以在小寒如此冷的天气里最适宜食用。

2、羊肉

羊肉肉质细嫩且含有较高的蛋白质以及丰富的维生素，食用之后很容易消化吸收，在小寒前后多吃一些羊肉，有助提高身体免疫力和抗寒能力，因此，常有“要想长寿，多吃羊肉”的说法。

3、牛肉

小寒之后天气愈加寒冷，此时人们会想到多吃肉来补充身体的能量，其中牛肉就是不错的选择，牛肉中富含蛋白质，以及氨基酸，可以提高人体抗寒能力，且牛肉有暖胃的作用，是寒冬补充营养的好食材。

4、粥

小寒节气过后，大家都要喝粥，粥是重中之重，小寒第一宝就是粥，粥含有大量的营养物质，简单的一碗粥，包括了很多杂粮，以及干果，这些汇聚到一起，则有和胃、补脾、养心、清肺的功效。

5、甜酒鸡蛋

甜酒鸡蛋是客家妇女坐月子时的必吃食物，冬天天气寒冷的时候，常吃它来暖身驱寒，是对女生非常好的食物，常吃脸色红润，手脚不冰凉，小寒天气寒冷，温度低，吃甜酒鸡蛋可以防寒保暖。

小寒的注意事项

1、一定要注意保暖

在小寒节气，大家是一定的需要注意保暖的，睡觉前要注意颈部的保暖，尽量不要裸露在外，以免引发落枕。建议穿的睡衣，以轻薄保暖为主，这样能够帮助提高睡眠质量。。

2、一定要适当的进补

在小寒节气，适当的进补也是很重要的，因为适当进行药补，可以防御冷气的侵袭

3、小寒节气一定要注意饮食

在小寒节气期间，大家的饮食也是需要注意的，不要吃辛辣油腻上火的食物，气温较低的情况下，我们应该尽量选择温热食物，为身体补充营养和能量，体质虚弱的人还可以适当食用红肉这样的高脂食物。

4、适当的运动

小寒节气适当的运动是有利于身体健康的，但是一定的是不可以过激的运动的，以免造成肌肉拉伤。运动的时间尽可能安排在下午4点到7点之间，此时无论是身体的适应性还是神经系统的敏感性都处于最佳状态。