圣诞节吃什么特色食物
圣诞节是耶稣教会的重大节日。是纪念耶稣诞生和受洗的双重节日,这一天也是罗马历书的冬至节,着万物复苏的开始。以下是小编整理的圣诞节吃什么特色食物,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
圣诞节吃什么特色食物
1、烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统。
2、圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐,火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。
三文鱼的食法有多种,欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼,熏好的鱼片一般会加上黄油,配着新鲜的柠檬汁一起享用。
3、熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合,因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
4、红酒
这一传统形成的理由是:肉象征着耶酥的肉身,红酒代表他的血。耶稣替人受难,被钉在十字架上所受的血肉之苦,是应该被纪念的。
圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。
5、圣诞蛋糕
蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品,圣诞节更是不可错过,巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。
蜡烛形状小巧,只有三四寸长,但用料精致,五颜六色,有的还做成螺旋形。点燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,令人感到十分有趣。
6、圣诞布丁
圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,因此圣诞布丁的成分虽没有梅子,但也称为干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。传统上,圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。
在丹麦,当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
7、姜饼
德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
姜饼的故乡虽然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夕吃大餐,另一派却整日斋戒祈祷!
圣诞节的传说
圣诞节传说一
据说有一位农民在一个风雪交加的圣诞夜里接待了一个饥寒交迫的小孩,让他吃了一顿丰盛的圣诞晚餐,这个孩子告别时折了一根杉树枝插在地上并祝福说:年年此日,礼物满枝,留此美丽的杉树,报答你的好意。小孩走后,农民发现那树枝竟变成了一棵小树,他才明白自己接待的原来是一位上帝的使者,这个故事就成为圣诞树的来源。
在西方,不论是否徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。
圣诞节传说二
圣诞老人为奥丁神后裔。也传说称圣诞老人由圣·尼古拉而来,所以圣诞老人也称St.Nicholas。据说他原是小亚细亚每拉城的教,名叫圣尼古拉,死后被尊为圣徒,是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头。每年圣诞节他驾着鹿拉的雪橇从北方而来,由烟囱进入各家,把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前。
所以,西方人过圣诞节时,父母会把给孩子的圣诞礼物装在袜子里,圣诞夜时挂在孩子们的床头上。第二天,孩子们醒来后的第一件事,就是在床头上寻找圣诞老人送来的礼物。
圣诞节的风俗活动
1. 圣诞晚会
圣诞晚会是圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的。举办圣诞Party往往能够加深友情、亲情和爱情。在晚会上,人们戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,诉说着圣诞愿望。
2. 圣诞大餐
圣诞大餐一般在圣诞节的晚上进行,主要为家人团聚,一般不邀请客人参加。圣诞大餐的主要食品有烤火鸡、布丁和碎肉馅饼等。
3. 圣诞帽
那是一顶红色的帽子,据说晚上戴上它除了睡觉睡得安稳外,你还会在第二天发现装满帽子的圣诞礼物。
4. 圣诞袜
圣诞袜是一双红色的大袜子,多大都可以。由于它是用来装礼物的,因而是小朋友们的最爱。晚上,小朋友们会将圣诞袜挂在床边,等待第二天早上收礼的惊喜。要是有人在圣诞节送小汽车怎么办?那最好叫他写张支票放进袜子里好了。
圣诞节礼物送什么好
学生党
巧克力。中学时期的女孩子一般都比较喜欢甜食,比如巧克力,这种被称为爱情巧克力的礼物,深受女孩子喜欢;
毛绒玩具。这个时期的女孩子很单纯,就喜欢可爱的东西,而且很容易满足,像毛绒玩具就很适合当做圣诞礼物,抱在怀里,暖在心里;
圣诞情侣杯。学生没什么资金,所以选一些价格偏低的情侣物件当做圣诞礼物在合适不过,比如印有圣诞元素的情侣杯,放在触手可及的桌上日日使用,也是一种浪漫。
工薪族
项链。项链寓意“项链”,很适合热恋中的情侣,如果双方的爱情已经到了可以谈婚论嫁的阶段,改送一枚DR钻戒和一场求婚会更合适、更浪漫;
口红。在女性中颇受欢迎的礼物之一,在她们眼里,口红永远不会嫌多,你尽管送,但口红色号要提前了解好,千万别买错!
香水。可以彰显女性成熟魅力的一种礼物,建议选择味道偏淡的香型;
包。俗话说“包治百病”,送包就要选个好的牌子,如果是一些不知名的小牌子,暂时先不要选了;
手表。能展示一个都市女白领的成熟精干,建议选一款简单、金属表带的时尚手表;
已婚族
电子产品。比如手机、平板等,在这个飞速发展的5G时代,拥有一件符合时代发展的智能产品肯定有面儿;
烛光晚餐+玫瑰。即便结婚了,也不能少了浪漫,是老婆,也是女友,准备一场浪漫的烛光晚餐,送上一束玫瑰,她一定会感动,往后的日子也会越来越幸福。
圣诞节要注意什么禁忌
1、注意时间
在国外参加聚会一定要准时到,因为聚会迟到是不礼貌的。
但如果提前太久到达也不合适,因为那时主人可能还在忙于布置房间、准备食物,而你的到来会让主人因为没有准备就绪而感到尴尬,甚至手忙脚乱。所以准时出席是参加聚会的基本礼节。
2、用餐讲究
徒规定每周五及12月24日只吃素菜不吃其他肉类。天主教则是在耶稣受难日及圣诞节前一天,只吃一顿饭。
此外,若和_徒一起用餐,一定要等教徒祷告完毕后,再拉起餐具用餐。
3、送礼禁忌
在圣诞节,送礼是十分重要的。不论是亲人还是朋友,通常都会选择在圣诞节这天送礼物。
但是,在圣诞节这天不可送带血或是黄色的礼物,带血的礼物是不吉利,而黄色在,教里代表背叛,因为黄色在圣经里代表背叛耶稣的犹大。