章丘大葱怎么保存时间最长

大葱的种类比较多，章丘大葱就是其中比较受欢迎的一种大葱，也是山东地区的特产之一，今天小编整理了章丘大葱怎么保存时间最长供大家参考，一起来看看吧!

章丘大葱怎么保存时间最长

章丘大葱冬季储存方法如下：

沟藏将大葱晾晒数小时后剔除病株伤株，再捆成葱把后放在通风良好的地方，直至大葱表面水分完全被阴干;在背阴通风处挖土沟，深33厘米左右，沟150厘米左右，长视贮量而定，沟距为50—70厘米。

大葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，冬季大部分人会买一些大葱放在家里，但有时候放久了，就会烂掉。大葱怕动不怕冻，耐寒能力特别强，冬天放在露天的小阳台(探出窗外的那种铁架子阳台)上也没事。

可以将买来后晾干的大葱捆成10斤左右的捆，依次堆放在阳台上。注意中间要留点缝，这样才能通风透气，不然容易腐烂。大葱晾晒时一定要保存大葱绿叶，这样可以保持它的元气，不然叶子一断，大葱就容易慢慢发软甚至腐烂，不好保存。

章丘大葱的营养成分

一百克章丘大梧桐葱中含有蛋白质2.4克、脂肪0.3克、总糖8.6克、碳水化合物9.8克。它含有丰富的矿物元素，每百克有钾144mg、钙29mg、镁19mg、钠4.8mg、铁0.7mg、锌0.40mg、铜0.08mg、锰0.28mg、硒0.67mg。章丘大葱的维生素也很高，每百克VA10µg、类胡萝卜素60mg、VB10.03mg、VB20.05mg、烟酸0.5mg、VC20.2mg、VE0.3mg。还有很多生理活性物质。

章丘大葱的VB1比番茄多186%、VB2多233.3%、蛋白质多32%、脂肪多7.1%、粗纤维多84.2%。

章丘大葱的吃法

1、章丘大葱烤肉卷饼

章丘大葱葱白最好配上章丘的黄家烤肉，用餠卷起来吃，真的是非常可口。

2、猪肉大葱水饺

章丘大葱切成葱花配上猪肉，因为章丘大葱口感有点甜，所以配起来包成水饺，怎么吃都不腻!

3、章丘大葱炒鸡蛋

章丘大葱最好配上土鸡蛋，那做出来的颜色好看并且营养丰富。

4、章丘大葱蘸酱

作为东道主，小编感觉大葱蘸酱“葱伴侣，甜酱”都可

以 ，这可是一道小编认为最好吃的菜了，还有壮阳补肾的效果哦!也是爷爷和爸爸最爱吃的。。

章丘大葱的四大特点

章丘大葱的品质特点可以用四个字概括，即：甜、脆、长、高。

甜：指的是章丘大葱的葱白，很少辛辣，甘芳可口，最宜生食——一口山东杂粮煎饼，一口大葱;当然，熟食也佳，传统鲁菜葱烧海参就离不开它。

脆：指的是章丘大葱质地脆嫩。

长：指的是章丘大葱的主要产品部分—葱白长而直，一般白径粗3-4厘米、长50-60厘米(最长80厘米左右)、单株重1000克左右，重者可达1.5千克以上。

高：指的是章丘大葱的整高可至2米，植株高大，有“葱王”的称号。

章丘大葱为什么出名

章丘大葱主要是因为白高而出名。

章丘大葱出名是因为大，白，高。

章丘大葱主要是因为白长茎粗而出名。

章丘大葱岀名主要是葱白长粗、棵大产量高。宣传的好。

章丘大葱主要是因为葱白长茎粗，棵大而出名。

辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。

章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”。

章丘市属暖温带半湿润性季风气候，其特点：气候温和，四季分明，适宜种植大葱。章丘大葱，属百合科葱属，为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。

特点是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。特别之处在于大葱的葱白较长!