冬季养生最佳食物

天气慢慢开始转凉，马上也步入了冬季，寒风习习也即将到来，那么为了方便大家更加了解养生，下面给大家分享关于冬季养生最佳食物，欢迎阅读!

冬季养生最佳食物

01 羊肉

羊肉用于医疗保健的历史悠久，它味甘性温，有益气补肾，温中暖下等作用，可用于治疗虚劳赢弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒症、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。

02 萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、更有人把萝卜叫做“小人参”，这是因为萝具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。

03 黄芪炖乌鸡

黄芪炖乌鸡是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。

04 杞精炖鹌鹑

鹤鹤是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩是健忘症状，能提高智力，有健脑美神之作用。

05 素笋汤

《本草纲目》认为竹笋有“化热、消痰、爽胃"之功。竹笋不仅能促进肠道嫖动，帮助消化，还具有清热安神的功效，是养生家非常推崇的食材。常吃竹笋能够对冬季常见的烦渴、咳嗽、小儿麻疹、风疹、浮肿、腹部胀气等身体疾病，都有着不错的缓解功效。

06 鲫鱼

民间有“冬卸夏钻”的说法，这是因为，冬季鲤鱼、夏季钻鱼相对于其他季节更为肥美。而且卸鱼汤有润燥滋补的作用，更适合塞冷的秋冬季节食用。

07 三丁豆腐羹

三丁豆腐羹是由豆腐为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。主要材料有豆腐、金华火腿、冬笋、豌豆，三丁豆腐羹味道鲜美，有滋阴润燥、补中益气、补脾健胃的作用。

08 骨头汤

冬天喝汤一直以来都被当做是最好的滋补养生方式。骨头汤具有非常高的营养价值，经常喝骨头汤可以驱寒滋补，，帮助我们很好的给身体补充营养，还有就是可以很好的起到滋补养颜的功效。

冬季吃什么养生

1、玉米

在冬季的时候，我们会在很多的餐桌上发现大鱼大肉，这应该是人们过冬季的标配了，但是也是为心血管健康埋下了隐患。此时，应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸，具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，具有防治动脉粥样硬化及心管疾病的效果。

2、黄豆

在冬季的时候我们可以经常的食用一些黄豆，因为我们都知道在冬季的时候天气是比较寒冷的，人们人虽然着较多，但是皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。此外，黄豆还能降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时，不影响血液中的好胆固醇，有很好的降脂效果。

3、红薯

红薯是我们在冬季的时候经常会遇到的一种食物，也是很多人比价喜欢吃的一种，天冷的时候，人体新陈代谢下降，加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因，很多人会感到神疲乏力，吃东西没有胃口。这个时候，吃点红薯有助于补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。

4、大豆

大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。

5、大白菜

大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。

6、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

7、生姜

生姜性热，味辛，有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。

8、香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

9、山羊肉

山羊肉性热、入脾肾经，有温肾助阳、强腰健骨的作用。

10、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

冬季养生小常识

1、出点汗

冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。

2、护住脚

冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。

3、多喝水

冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。

4、呼点气

在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。人在缺少新鲜空气的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。为了防止出现上述的现象，请一定要保持室内空气流通、新鲜。有条件的话请到一些氧气含量较多的地方进行氧疗，有利于增加肺的通气量，加快新陈代谢。

5、早点睡

唐代着名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏”。

冬季生活起居小常识

第一：穿衣

冬天天气寒冷，这个时候为了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道吗，这个时候的头部、手部以及脚部都是需要重点保暖，千万不能够置之不理。专家告诉我们，头部的保暖和身体的热平衡之间具有非常重要的作用。所以说，为了身体健康，冬天的时候对于一些裸露部位需要特别的注意，例如带上帽子以及手套等等。

第二：运动

很多人由于天气寒冷就停止了运动，其实这并不科学。冬天气温低这个时候老年人以及小孩最好减少到户外的次数，但是运动也不能够停，而是应该在室内进行一些简单的运动，例如慢跑等等，这样不仅不会加重心肺的压力，同时还能够锻炼身体。另外锻炼的时间也是有讲究的，最好在下午的三点到四点时间进行锻炼。

第三：保养

冬天保养是一项非常重要的工作，天气越是寒冷，那么就越要保护好手脚，并且养成搓手的好习惯。搓手不仅能够促进手部的血液循环，减少出现冻疮的可能，同时还能够预防感冒，并且对于我们的大脑也具有很好的保健作用，所以说，冬天搓手对身体好处大大的有。

冬天吃什么颜色的食物好

黑米——补肾养血，富含花青素，有降血脂和血糖的作用

冬天进补养生，黑米是非常好的选择。黑米被誉为“药米”、“寿米”，它富含丰富的维生素B1、B2、B6和B12，还含有铁、钙、磷等矿物质。黑米的补肾养血功效被广泛认可，能够改善贫血、神经衰弱和慢性肾炎等疾病。此外，黑米谷皮富含花青素类色素，具有很强的抗氧化作用，有利于降低血脂和血糖，预防动脉硬化。

黑芝麻——滋肾养血，富含维生素E和钙

在冬天养肾的食材中，黑芝麻也是不可忽视的。黑芝麻味甘性平，含有丰富的维生素E和维生素B1，常食能够补肝益肾，滋润五脏，缓解肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、便秘等症状。此外，黑芝麻还富含铁元素，有助于缺铁性贫血的治疗，改善身体虚弱的状况。而且，黑芝麻还是补钙的佳品，其钙含量相当于牛奶的4倍，对老人和孩子来说非常适合。需要注意的是，黑芝麻具有致泻作用，腹泻患者和慢性肠炎患者最好少食或不食。

黑豆——补肾养血，有良好的保健功效

黑豆入药的保健功效非常突出，被《本草纲目》中称为“药黑豆有补肾养血、乌发明目、延年益寿功效”。黑豆中包含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂和微量元素，并且富含黑色素，对除燥热、解毒素、消浮肿等方面有良好的作用。

黑木耳——补气养肾，有助于降血脂

黑木耳性平，具有补气补肾、凉血止血的效果，对改善痔疮出血、体虚、便秘等现象有一定的帮助。此外，黑木耳还可以降低血液粘稠度，减少胆固醇含量，有助于预防冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。黑木耳的做法多样，不仅可以作为主料成菜食用，还可以用作鸡汤等汤菜的配料。

黑枣——补气养血，富含多种营养成分

黑枣被称为“营养仓库”，富含碳水化合物、蛋白质、有机酸、膳食纤维、果胶、维生素和微量元素。黑枣具有补中益气、补精液、养气血、健脾胃的作用。对于女性来说，适量多吃黑枣还可以帮助美容养颜。

冬天吃萝卜对身体有什么好处

1.帮助补充维生素C，维生素C能够帮助提高机体的免疫力，有助于抵抗感冒等传染病。

2.萝卜是一种富含纤维的食物，它可以帮助促进肠道蠕动，帮助消化道健康。

3.萝卜中含有大量的维生素A、B1、B6和矿物质，可以帮助提高人体新陈代谢，帮助皮肤更加健康。

4.萝卜中含有丰富的膳食纤维，有助于降低血糖水平，帮助控制情绪波动，有利于心理健康。

总之，冬季吃萝卜可以增强机体免疫力，促进肠道健康，改善新陈代谢，帮助皮肤健康，控制血糖水平和情绪波动，有助于心理健康。

冬季如何正确饮食

1、羊肉

羊肉全身都是宝，是滋补养生的佳品之一。羊肉性温，且富含多种维生素，它不仅美味营养，还能改善腰膝酸软、耳鸣眼花和体虚畏寒症状，非常适宜在冬季食用。

2、辣椒

辣椒能促进血液流通，帮助人体排出湿气，提升身体机能，起到御寒保暖的作用。但是需要控制摄入量，以免刺激胃黏膜，引发胃部不适。

3、红薯

红薯在冬日里更为多见了，它有健脾利胃、补气补血的功效，日常食用能加速血液循环，暖身暖胃，抵御寒冬。