春季养生吃什么食物好
春季是万物生长的季节,在这个季节里所有的生物都会在温柔的阳光下成长。今天小编整理了春季养生吃什么食物好供大家参考,一起来看看吧!
春季养生吃什么食物好
1、菠菜
里面含有丰富的铁元素、膳食纤维等微量物质,具有促进胃肠蠕动的作用。部分人群在春季容易出现便秘等不适现象,此时可以适当吃菠菜进行改善。
2、山药
属于一种比较好消化的食物,而且具有保护胃黏膜的作用。在春季适当吃山药,可以增强自身的体质,也可以维持营养均衡,对身体有一定的好处。
3、牛肉
里面含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养成分,少量食用以后,可以增强自身的免疫力,也可以达到增强体力的目的,在一定程度上可以预防各种疾病的发生。除此之外,春季还可以吃西红柿等。在日常生活中,一定要注意饮食的多样化,尽量吃营养全面的食物,从而为身体补充所需要的营养。但是不建议吃辛辣刺激性的食物,比如冰淇淋、火锅等,否则会给胃肠器官增加负担。若患者出现不适症状,建议及时就医。
老年人春季饮食养生禁忌,远离四种食物
发芽的马铃薯
马铃薯在春季会因为生长环境太好而发芽。而发芽的马铃薯含有龙葵素,通常的烹调方法是无法将龙葵素破坏的,因此如果没有多加注意马铃薯是否发芽而食用的话轻者会呕吐、腹痛、腹泻,重者可能会出现抽风、昏迷,更严重的还会导致死亡,不利于老年人养生。
发霉的甘蔗
春季是发霉的季节,前一年收获的甘蔗,到了第二年春天就很有可能会受到真菌污染又或者发霉。人如果吃了发霉的甘蔗久很容易导致中毒的发生,轻者呕吐、头晕、视力低下,严重的还会出现四肢抽搐,手呈鸡爪状,最后发生昏迷。
煮不透的菜豆
菜豆中毒在各地一年四季都有发生的案例,特别是在春秋两季较为严重。其蛀牙原因是春秋季节菜豆内含有的生物碱增多,只有将其煮熟、煮透、煮变色,才有可能会避免中毒的发生。
未成熟的西红柿
茄科的植物多多少少都具有一定的毒性,而未成熟的番茄其毒性特别明显。半青半红的番茄含有一定的花青素和生物碱等毒素,在食用后往往会感觉到苦涩难咽,吃后易中毒。
温馨提示:老年人在春季的时候一定要注意以上这些饮食禁忌,不要因为误食而导致食物中毒的发生,更严重的还会危害生命,因此老年人应该格外的注意春季饮食的健康。
春天养生的饮食宜忌
养肝为先
在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。
中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。
饮食养阳
阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照
《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。
另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
多食甜少食酸
唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。
我国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药、锅巴等。
春季养生需要注意哪些方面
调整饮食
春季养生的第一步是调整饮食。春季气候干燥,人体很容易缺水,因此要多喝水。此外,应该多吃一些蔬菜、水果和清淡的食物,避免油腻和辛辣的食物。可以多吃一些白木耳、绿豆、芦笋、香菜等清热解毒的食物,以增强免疫力。
加强锻炼
春季是运动的好时节。气温适中,阳光明媚,非常适合户外锻炼。可以选择慢跑、散步、打太极拳、打羽毛球等运动方式,有助于增强身体免疫力。但需要注意,运动时要适度,避免过度疲劳。
注意防寒保暖
春季气温变化大,早晚温差大,需要注意防寒保暖。尤其是在晚上,温度很容易下降,要穿上一件保暖的外套。此外,可以多喝一些姜汤、红枣汤等暖身的食物,以增强体内阳气。
减少熬夜
春季是生机勃勃的季节,但同时也是养生最易受损的季节。熬夜会影响身体的免疫力和代谢能力,容易导致身体出现不适。因此,要养成良好的睡眠习惯,保证充足的睡眠时间。
多晒太阳
春季阳光充足,可以多晒太阳。阳光可以帮助身体合成维生素D,增强免疫力,同时还可以调节心情,缓解情绪。但需要注意,晒太阳的时间不宜过长,避免日晒中暑。
春季养生有七大原则
早睡早起,不可恋床
《内经》指出:春三月,“夜卧早起,广步于庭。”春天应早睡早起,多到室外活动,舒展形体。这样可使精力更加充沛,减少困倦,还可增强心肺功能、增强机体的免疫功能。久卧最易伤气,春眠太久,不但会造成新陈代谢功能下降,致气血运行不畅,身体亏损虚弱,筋脉僵硬不舒,还容易加速脑血栓的形成。
调节饮食、避免助火
春天新陈代谢旺盛,饮食宜富营养、清淡可口、甘甜少酸。宜适当多吃蔬菜、水果,吃饭不可过饮,酒宜少喝,生冷与年糕等粘滞食品不可多食,尤不宜多进大辛大热和煎炸熏烤等香燥之品,以免助热生火引发疖子、痤疮等发生。
着装适宜、注意保暖
春回大地,但乍暖还寒,气候变化频繁而剧烈。所以,应特别注意防寒保暖。根据“春捂秋冻”的原则,不宜过早地脱去冬衣。要随气温的变化而增减衣服。否则极易感受风寒,引发呼吸系统等疾病发生。
运动锻炼、增强体质
春天空气清新,最有利于机体吐故纳新充养脏腑。春天多运动锻炼,是增强体质、增强机体免疫力与抗病能力的最佳时机,可使全年疾病减少发生。
万物复苏、注意防病
俗语说:“百草回芽,百病引发”春天万物萌动,也适合细菌、病毒等病源微生物的繁殖和传播,不但容易引发流感、肺炎、流脑、猩红热、腮腺炎等,若不重视养生保健,一些旧病宿疾也易复发与加重,如偏头痛、咽炎、过敏性哮喘、高血压、心肌梗塞、精神病等。所以,春天应特别注意讲卫生、防虫害、多开窗通风,注意调摄身心,防止疾病发生。
节制房事、不可过度
春天阳气上升,人的性欲功能也有增强的趋势。因此,切忌因精神兴奋而房事过度,特别是饮酒之后、刚刚洗浴后不可马上进行房事,否则会耗气伤精不利身心健康。甚至会诱发心梗、中风等疾病。
风和日丽、最宜春游
春天要注意精神调摄,特别要注意“制怒”,做到疏泄条达。风和日丽的天气,外出踏青问柳,游山戏水,最有利于陶冶情操,使心胸开阔,气血舒畅,精神旺盛。