夏至饮食养生食物
夏至是24节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，古人用土圭量日影，夏至这一天，日影最短。以下是小编整理的夏至饮食养生食物，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
夏至饮食养生食物
1、热面
这个自然就是首推。夏天吃热面，有“避恶”之意。因为古人认为农历五月是毒五月，吃热面以驱除邪恶，用多出汗的方法祛除人体内滞留的潮气和暑气。
2.绿豆
在《本草纲目》中，绿豆被誉为“济世之良谷”，绿豆性味甘凉，清热解毒，消暑安神降，富含钙磷铁、维生素B1等营养元素。
当然对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。
3、苦瓜
夏至后，天气热，自然会有上火的可能，所以，这个时候，多吃一些苦瓜，可以预防上火。如果不喜欢苦味，可以用烹饪的方法做成不苦的。
4、南瓜
南瓜具有补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固气。
5、金针菇
可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
6、花菜
有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。
6、桃
夏天是桃子的旺季，这个季节吃桃子的好处多多，桃子性热而味甘酸，有补益补心、生津解渴、消积润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
夏至养生喝什么茶
迷迭香茶
材料：迷迭香3～5克，茶包1个(夏天可选择绿茶，体质虚寒者除外)。
喝法：热水冲开茶包，然后再加入迷迭香。
功效：净化体质、排除毒素。
普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
喝法：先将普洱茶放在杯碗中，注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入水超声提取壶提取15分钟即可，待凉些加入蜂蜜即可。
功效：一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，其芳香宜人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。
灵芝薄荷茶
材料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，冰糖少许。
喝法：先将谷芽炒香，再将其与灵芝一起放入茶锅里，加水和冰糖煮沸，放入薄荷，超声提取壶提取15分钟即可饮用
请注意：此茶制作较为繁复，且需注意煮茶期间不能经常揭盖，因挥发性较强，薄荷要等水沸后才能放入，若是太早放入或经常揭盖，会导致其效用散失。
茉莉绿茶
材料：茉莉6克，绿茶5克。
喝法：超声提取壶提取15分钟即可。
功效：养颜、润发
夏至养生误区
用饮料代替白开水
汽水、果汁、可乐等冰冻饮料中成为夏天受欢迎的饮品。这些饮料中含有较多的糖精及电解质，会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲，如大量饮用，还会增加肾脏过滤负担，影响肾功能。而且过多摄入糖分会增加人体热量，使人肥胖。
在密闭的室内泼水可降温
很多人喜欢在室内泼水降温，这种方法的确会带走一些热量，使室内温度有所下降。但是，如果室内通风不良，就会导致室内空气湿度不断增大，而且，时间稍长，室内温度又会上升，这时，人就会感到室内更闷热，从而容易引发中暑。因此，夏季在密闭的室内泼水降温的做法是不可取的。正确的做法应该是，在室内泼适量的水进行降温的同时，打开门窗，使空气流通，最好打开风扇加快空气流通。
晨练越早越好
许多人都认为夏季晨练越早越好。其实，在天亮之前或天朦朦亮的时候，空气并不清新，不利于健身。据专家研究，在夏季早晨6时前，空气中的污染物最不易扩散，是污染的高峰期。此外，日出前，由于没有光合作用，绿色植物周围并没有多少新鲜氧气。太早晨练易患感冒，引发关节疼痛、胃痛等病症。故夏季晨练的时间不宜早于6时。
冷藏西瓜更消暑
食用长时间冷藏后的西瓜，对人体健康是不利的。因为食用冷藏的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经都会因冷刺激而处于麻痹状态，使人不但难以品出西瓜的甜味，而且还会伤及脾胃。儿童消化能力较差，食用冷藏的西瓜还会引起厌食、呕吐、腹泻等症状。
夏至前后吃什么对身体好
1、葡萄
葡萄在夏天受欢迎，味道酸甜可口，富含镁、维生素C和铁，有美容、延缓衰老的功效，也有一定的药用价值，是重要的供能食物和滋补品。
2、油菜
油菜，别小看这种绿色蔬菜，它具有解毒消肿，降低血脂，润肠通便，强身健体的多种功效，而且油菜中的维生素以及钙铁的含量是非常丰富的。
3、菠萝
菠萝是夏季水果之一，经常食用菠萝可以达到健胃消食、解热消暑、解酒、降血压的功效，而且菠萝还具有抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。特别适合夏至吃。
4、哈密瓜
哈密瓜性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A等。食用哈密瓜对人体造血机能有显着促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜能有所改善。
5、姜
夏天人们喜食冷食，胃内易积寒。姜味辛、气微温、无毒。姜为热物，食之可祛寒气，也就少得胃胀腹泻之病。姜中含有挥发油、姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒，并能加强胃肠道的消化功能。