榴莲为什么吃着是苦的味道(榴莲吃起来会有点苦是坏了吗)
榴莲很苦是怎么回事?榴莲很软是不是坏了?
最近好像是榴莲上市的时间,我感觉外面有好多卖榴莲的,昨天买了一个猫山王榴莲,味道可真是好吃的,今天又去买了一个金枕头,我感觉这个榴莲很苦,之前也没有吃过苦榴莲。
请问榴莲很苦吃了会不会中毒啊?下面一起来看看吧!
榴莲很苦吃了会不会中毒?
不会。
榴莲本身是无毒的,榴莲很苦可能是如下原因导致的:
1、买到了味道发苦的品种
生活中吃到的大部分榴莲味道都是甜的,但是也有一些榴莲本身味道就带一些苦味的,这样的榴莲无毒,可以食用,但是要看自己能不能接受这个味道了,若是接受不了的话建议不要食用。
2、榴莲过甜导致的
有一种甜叫“甜得发苦”,若是榴莲吃起来很苦,也有可能是榴莲的成熟度过高导致的。
榴莲的成熟度过高,吃在嘴巴里面就是榴莲非常的甜,甜得发苦,这样的榴莲可以食用,若是觉得太苦的话,可以将其做成榴莲酱,配面包或者其他食物一起吃,稀释其甜味就可以了。
榴莲很软是不是坏了?
若没有变质的话就没有坏。
榴莲成熟之后,果肉会变得比较的柔软,若榴莲没有变质,只是看起来变得比较软的话是没有问题的。
这样的榴莲是可以正常食用的,并且还需要尽快进行食用,以免榴莲保存的时间久了,榴莲熟透、熟烂了。
小贴士
烂了、坏了、变质后的榴莲就不要继续食用了,食用后会有一定的健康风险,不利于身体健康。
榴莲可以放多久?
视具体情况而定。
榴莲能放多久主要是看榴莲的成熟度和保存榴莲的环境温度。
通常情况下,榴莲成熟度高,放的时间就会比较短,室温比较高,放的时间也会比较短,若榴莲比较生,环境也比较低的话,一般可以放一个星期以上。
榴莲可以冷冻吗?
整个榴莲不能放冰箱冷冻,纯肉的话可以进行冷冻。
榴莲果肉较为柔软,若榴莲比较大,榴莲肉比较多的话,一次性也吃不完。
为了延长榴莲的可食用期限,可以将榴莲用保鲜袋装起来后放入冰箱冷冻保存。
冷冻层的温度比较低,将榴莲冷冻保存可以有效地延长榴莲的可食用期限,一般放2-3天都不会坏,是比较好的一种榴莲保存方式。