豆渣发酵饲料制作方法(豆腐渣不能直接做饲料使用)
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豆腐渣不能直接做饲料使用,用这种方法处理后,营养价值成倍提高。
豆腐渣豆腐加工的副产品,含有丰富的营养物质,其中粗蛋白质含量可达30%左右,比稻谷还多3倍,是制作廉价饲料的理想原料。
但是,但生的豆腐渣含有抗胰蛋白酶及一些有毒物质,如果不经处理直接饲喂,则容易引起许多不良后果,造成腹泻,影响生长。所以豆腐渣必须要经过发酵处理才能做饲料。
豆腐渣饲料的发酵方法:
原料配比
豆腐渣70%,玉米粉15%,麸皮15%,发酵菌种。
混合拌料
找一块水泥地坪,清洗干净,将新鲜豆腐渣倒在地上加入玉米粉、麸皮拌匀;
把发酵菌种用水稀释(加水量看豆腐渣的干湿度,如果豆渣含水量大,就少加点水稀释,如果豆渣比较干的话,就多加点水稀释);
把稀释好的发酵菌液往豆腐渣上喷洒,一边洒一边搅拌,搅拌时,一定要把握好干湿度,把水分控制在60%至70%左右。
如果水分掌握不了,可以用这个方法判断:用手抓起一把发酵料,用力握,手指缝有水沁出但不往下滴,松开落地即散,这样的干湿度就可以了。
密封发酵
所有的发酵料搅拌均匀以后,随即装入准备好的容器里(盆、缸、桶、编织袋、发酵池等)压实用塑料薄膜覆密封,在常温下发酵3到5天,打开能闻到香甜的酒气时即成了优质的饲料。
豆腐渣饲喂的比例
喂猪
小猪阶段占日粮的5%-8%,
中猪阶段占日粮的15%以内,
育肥猪占日粮的20%以内。
饲喂时要加喂一些青绿饲料,以满足猪的生长需要。
喂鸡鸭鹅
雏鸡阶段占日粮的6%以内,
小鸡阶段占日粮的6%-15%,
中鸡阶段占日粮的10%-12%,
大鸡阶段占日粮的15%-18%。
鸭、鹅对粗纤维的利用率稍高一些,其占日粮的比例可比鸡多5%;
饲喂牛、羊
豆腐渣的用量可比鸡增加10%,
在肥后期,用量不能超过其日粮的25%。