去广西南宁必带十大特产零食

广西南宁是一个魅力十足的旅游城市，不仅拥有广西壮族自治区政治、经济、文化中心的地位，而且还是一个美食聚集的城市，有着丰富的食材和独特的美食文化。

除了美食，南宁还以特产零食而闻名，这些零食不仅美味可口，而且兼具独特的文化韵味。如果你有机会去南宁旅游，一定不要忘记品尝这些特产零食。本文将介绍南宁的十大特产零食。

1、螺蛳粉

螺蛳粉是南宁最有名的特色小吃之一，它带着浓厚的民间文化色彩，是南宁的一大特色。

螺蛳粉的主材料是螺蛳，配以酸笋、油条、熏肉、豆腐等配料。汤汁鲜美，味道较重，让人一口接一口。有些螺蛳粉会加入特制的豆豉酱，让人食欲大开。你不能错过这个走进南宁本地文化的绝佳之境。

2、糍粑

糍粑，南宁地方特色小吃，由糯米粉制成，口感柔软，香味浓郁，可口甜蜜，深受游客喜爱。糍粑具有很高的营养价值，包含多种维生素和矿物质。除了原味的糍粑，南宁还有各种口味的糍粑，例如花生糍粑、红枣糍粑、椰子糍粑等等。

3、桂林米粉

虽然桂林米粉是来自广西桂林的特色小吃，但南宁也有其独特的品尝方法。南宁的桂林米粉通常配有辣椒、酸笋、酱油和蒜片，这种搭配让桂林米粉的口感更加丰富。在南宁，你可以在大街小巷找到各种桂林米粉餐厅，每一家都有其独特的味道。

4、艇仔粥

艇仔粥是南宁的另一道特色小吃，主要由米粉、鱼、猪油渣、香菜、豆腐等配料制成。艇仔粥透着浓浓的南宁气息，吃起来清爽可口，口感柔软。你可以在南宁的各种餐厅和小吃摊位找到艇仔粥。

5、马蹄糕

马蹄是南宁地区的特产水果，马蹄糕就是以马蹄为主要原料的小吃。马蹄糕的外观呈现出古朴的田园气息，口感柔软，具有浓郁的甜味。马蹄糕可以尝试自己制作，也可以在南宁的各个菜市场和小食铺购买。

6、葫芦鸭

葫芦鸭是南宁的传统特色美食之一，以鸭为主要原料，同时需要选用质地坚实、味道醇厚的葫芦。葫芦鸭的烹制过程需要多项技艺的掌握，烹调出来的葫芦鸭肉质鲜嫩，味道极佳。你可以尝试在南宁各个大型酒楼寻找这一独特的美食。

7、糟肉

糟肉是南宁地区供应的烹制品，由最好的猪肉配上糯米酒糟、大葱、姜等佐料，经过三个月到半年的酿制而成。糟肉采用传统工艺，烹制难度极高。经过腌制后，糟肉口感鲜嫩、香味四溢。如果你是一名美食家，一定不能错过南宁的糟肉。

8、牛杂粉

南宁的牛杂粉是一种独特的小吃，由牛杂、米粉、油条、熏肉等多种食材组成。这种小吃经过加工制作之后，味道鲜美，且营养丰富。如果你想品尝这种小吃，可以去南宁的大街小巷，寻找那些卖小吃的小贩。

9、绿豆糕

绿豆糕是南宁的传统美食，由糯米、绿豆、糖、油构成，做法十分复杂。绿豆糕的口感柔软、细腻，味道清香可口，营养丰富。南宁的许多饭店和饮食摊位出售绿豆糕，非常方便品尝。

10、 杏仁饼

南宁的杏仁饼是一种很受欢迎的特色零食，由杏仁、麻糖、面粉、糖等原料制成，口感酥脆，味道香甜，是一种很好的下午茶点心。你可以在南宁的各个美食节上品尝到这种美味的杏仁饼。

总结

南宁是一个拥有丰富美食和特产零食的城市，在这里你一定会享受到各种美味的食物。走街串巷，品味各种小吃，是旅游南宁的一大乐趣。这其中的十大特产零食将让你的旅行更加难忘。因此，当你来到南宁时，一定要感受这座城市带给你的美味和文化。